|
Λεπτομέρειες:
|
| Όνομα: | Νιτρικό άλας νατρίου | Κώδικας HS: | 3102500000 |
|---|---|---|---|
| Εμφάνιση: | άσπρη σκόνη | MF: | NaNO3 |
| Η.Ε ΑΡΙΘ.: | 1498 | CAS αριθ.: | 7631-99-4 |
| Υψηλό φως: | Σκόνη νιτρικών αλάτων νατρίου NaNO3,Νιτρικό άλας νατρίου UN1498,7631-99-4 νιτρικό άλας νατρίου |
||
99% σκόνη 25kg/Bag ή 1000kg/Bag UN1498 νιτρικών αλάτων νατρίου NaNO3 ως συντηρητικά
Το νιτρικό άλας νατρίου είναι ένα ανόργανο άλας νιτρικών αλάτων alkali-metal με το χημικό τύπο NaNO3. Το νιτρικό άλας νατρίου μια άσπρη, odorless, κρυστάλλινη σκόνη, που είναι υγροποιημένη και της λύση νερού επιδεικνύει μια ουδέτερη αντίδραση. Διαλύει στο νερό και τη γλυκερίνη, και είναι ελαφρώς διαλυτό στο οινόπνευμα. Είναι ισχυρός φορέας οξείδωσης.
| Προδιαγραφές | Άριστος | Πρώτη τάξη | Κατάλληλος |
| Αγνότητα (νανο3),%≥ | 99.7 | 99.3 | 98.5 |
| Υγρασία, % ≤ | 1 | 1.5 | 2 |
| Χλωρίδιο (ΝαCl), % ≤ | 0,25 | 0,3 | - |
| Νερό - αδιάλυτο (ως ξηρά βάση), % ≤ | 0,03 | 0,06 | - |
| Νανο2,%≤ | 0,01 | 0,02 | 0,15 |
| Φε, %≤ | 0,005 | 0,005 | — |
| NaCO3,%≤ | 0,05 | 0,1 | — |
1. Μπορεί το νιτρικό άλας νατρίου να εκραγεί;
Το νιτρικό άλας νατρίου είναι άφλεκτο, αλλά το υλικό είναι ισχυρό oxidizer και μπορεί να προκαλέσει την ανάφλεξη λόγω της θερμότητας απάντησής του με τους πράκτορες ή τα καύσιμα μείωσης.
2. Τι το νιτρικό άλας νατρίου χρησιμοποιείται για;
Το νιτρικό άλας νατρίου είναι ένα είδος αλατιού που χρησιμοποιείται για τη συντήρηση τροφίμων για πολύ καιρό. Παράγει μια χωριστή γεύση, ρυθμίζει την οξείδωση των λιπιδίων και ενεργεί ως αντιμικροβιακός.
3.Is νιτρικό άλας νατρίου καρκινογόνο;
Χρησιμοποιημένο ως συντηρητικά, το νιτρικό άλας νατρίου, και το νιτρώδες άλας νατρίου προσθέτουν το χρώμα και τη γεύση στα επεξεργασμένα κρέατα. Η διεθνής ερευνητική αντιπροσωπεία καρκίνου (IARC) έχει αξιολογήσει και έχει ταξινομήσει λήφθεία νιτρικά άλατα και τα νιτρώδη άλατα ως πιθανά να προκαλέσει τον καρκίνο στους ανθρώπους.
4. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του νιτρικού άλατος νατρίου και του νιτρώδους άλατος νατρίου;
Το νιτρικό άλας νατρίου είναι ένα άλας που προστίθεται συχνά στα κρέατα που είναι jerky, μπέϊκον και γεύμα. Από την άλλη πλευρά, το νιτρώδες άλας νατρίου είναι ένα άλας και ένα αντιοξειδωτικό που χρησιμοποιούνται ευρέως για τη θεραπεία του ζαμπόν και του μπέϊκον. Και οι δύο χημικές ουσίες λειτουργούν ως συντηρητικά τροφίμων και, μεταξύ άλλων χρήσεων, προσθέτουν το κόκκινο ή πορφυρό χρώμα στα επεξεργασμένα κρέατα.
5. Πότε το νιτρικό άλας νατρίου ανακαλύφθηκε;
Το 1820 ή 1825, Saltpetre της Χιλής πρώτη αποστολή στην Ευρώπη έφθασε στην Αγγλία, αλλά δεν βρήκε κανέναν αγοραστή και πετάχτηκε εν πλω για να αποτρέψει τους τελωνειακούς φόρους.
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Jessic
Τηλ.:: +86 13928889251
Φαξ: 86-020-22307821
